Vechtclub XL verwelkomt nieuwe horecapartij: eet- en luisterbar nomono

Utrecht krijgt een nieuwe hotspot: eet- en luisterbar nomono! nomono opent naar verwachting komende september in de Vechtclub XL aan de Europalaan. Hiermee vervangen zij restaurant De Klub. 

Naresh Ramdjas, de voormalig eigenaar van Café Wout, en Johan Kuin, voormalig eigenaar van Bar Bolsjewiek, hebben besloten hun krachten te bundelen voor een nieuwe plek in de stad waar eten, muziek en evenementen centraal staan. Uit deze visie is nomono ontstaan.

Wat kan je verwachten?  “Een gezellige, open horecazaak waar je zes dagen in de week neer kan ploffen. Een waar, naast het eten, muziek een hoofdrol speelt.”

Goed eten, zonder te veel opsmuk, geen gangen en ingedekte tafels, maar vooral met pure en eerlijke ingrediënten uit de buurt, een modern-traditionele inslag, toffe pairings met natuurwijnen en gekke bieren, een goede lunch, in een laagdrempelige setting met als middelpunt van de zaak de bar met waanzinnige geluidsinstallatie.

Overdag hangt er een relaxte sfeer: denk aan een muzikale hangout/huiskamer waar je ook in je eentje een paar uur kan wegdromen aan de bar met een boek en een kop koffie.

‘s Avonds loop je hier binnen (er is altijd ruimte voor inloop buiten de reserveringen om) voor een verrassend goede dinerkaart met een modern-traditionele inslag. Verwacht pure ingrediënten uit de buurt of de moestuin op het terras, samenwerkingen met lokale telers en makers, een informele sfeer in een levendige setting, wederom met muziek in de hoofdrol. 

Een aantal keer per week kun je aanschuiven voor een muzikaal evenement. Het scala aan genres is breed, met jazz en hiphop in de basis. Met de hoogwaardige muziekinstallatie en gezellige sfeer kun je muziek op een vernieuwende manier ervaren.

nomono is de nieuwe horecapartij van de Vechtclub XL. Vechtclub is een broedplaats voor creatieve ondernemers. In de Vechtclub XL huisvest zij meer dan 50 huurders: van keramiekwerkers tot podcastmakers, animators tot ontwerpers. Naast het bieden van ruimte aan creatieve professionals, biedt de Vechtclub XL met het naastgelegen stadsplein Beton-T, brouwerij de Kromme Haring en een plek voor unieke horecaconcepten, een levendige toevoeging aan de wijken Merwede, Transwijk, Kanaleneiland en Rivierenbuurt.